Granola healthy miel et noix 😍💪

Salut les runners et runneuses ! Cette semaine je vous ai concocté une recette sucrée géniale ! Le granola miel et noix ! Croustillant, gourmand, rassasiant, appétissant, et j’en passe, ce granola est l’un des meilleurs parmi tant d’autres que j’adore ! Pour tout sportif il saura apporter tous les nutriments dont nous aurons besoin avant un entraînement : beaucoup de lipides, de protéines pour les noix (elles permettent également de limiter les carences), et une source énergétique importante concernant le miel, des minéraux, des antioxydants (ensemble des vitamines et micronutriments présents naturellement dans notre organisme et qui nous protègent des radicaux libres), il augmente également la capacité d’endurance lors de l’effort. Bref, tant de bons effets bénéfiques pour notre organisme que nous n’avons aucune raison de ne pas réaliser un ENORME bocal ! Et en plus il nécessite peu d’ingrédients et est très rapide à faire ! Allez, on y va ? 😉

Ingrédients : (1 pot moyen)

-180g de flocons d’avoine

-80g de noix

-50g de miel

-20g d’huile de noix

-1 bonne pincée de sel

Préparation:

Préchauffez le four à 170°.

Dans un saladier, déposez la totalité des ingrédients puis mélangez le tout avec une cuillère puis avec les doigts afin que tous les ingrédients soient bien enrobés.

Chemisez la plaque de votre four de papier cuisson et étalez le granola.

Enfournez pendant environ 13 min. Après ce temps de cuisson versez une cuillère de miel (quantité souhaitée) sur la surface du granola puis mélangez et enfournez une seconde fois pour 5 min de cuisson afin d’obtenir un granola bien doré.

A la fin de la cuisson, laissez totalement refroidir puis versez dans un bocal hermétique.