Bowlcake chocolat protéiné 😋💪

Salut les runners et runneuses! Allez, aujourd'hui je vous propose une recette de petit déjeuner (ou même d'en-cas): le bowlcake au chocolat! Hyper rassasiant, healthy, gourmand, appétissant, coloré... vous voulez que j'arrête? Tout y est! Très rapide à faire et tellement bon, vous ne pourrez plus trouver d'excuses pour le fameux "je ne petit déjeune pas"! Je vous donne la recette et vous m'en direz des nouvelles! 😉

Ingrédients: (pour 1 personne)

-20g de flocons d'avoine (pour ma part j'en rajoute 30g de plus)

-1 oeuf

-1/3 de sachet de levure

-15g de farine au choix

-15g de whey protéine

-1 c à soupe de fromage blanc

-1 ou 2 c à soupe de miel

-1 c à café de cacao en poudre 100%

-1 pincée de sel

Pour le topping:

-1 poignée de fruits rouges

-1 carré de chocolat noir 85% minimum

-amandes effilées

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Couvrir et faire cuire 1 min 30 à 2 min (voir en fonction de votre appareil) au micro-ondes sur puissance max.

Retournez pour démouler et servir avec les fruits rouges, le carré de chocolat et les amandes effilées.